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Galway, la ciudad todos que quieren probar la cocina irlandesa y entretenerse en los más celebres locales de Irlanda

Todos aman la ciudad de Galway, y es fácil entender por qué. A lo mejor sean los edificios multicolores en las calles para lo peatones del casco antiguo de la ciudad, la multitud de locales de estilo de vida alternativo, Galway comprende todos tipos de actividades espirituales, o a lo mejor sea porque esto es un lugar que sabe cómo entretenerse.

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Autor: Benjamin Galli
Źródło: flickr.com
El verano es la hora del festival: muéstrate en cualquier momento entre junio y septiembre y asistirás en un festejo del cine, las artes, las corridas de caballos e incluso las ostras.
Galway tiene algunos de los bares más conocidos irlandeses. Neachtain y Tigh Coílí siempre están plenos de lugareños y visitantes, que afluyen en búsqueda del entorno de un pub clásico y, en este último, de la extraordinaria música tradicional, pero también es posible encontrarla tanto en O’Connor’s como en Crane, que son conocidos pero no siempre tan llenos como sus primos más celebres. Y si prefieres la música un poquito más contemporánea, Galway también puede encargarse de eso: el Roisin Dubh es el local para escuchar la mejor música rock de esta ciudad.
Esisten dos estrellas Michelin en la ciudad: el increíble Loam y el maestro Aniar, pero no necesitas gastar demasiado para comer bien: la cocina irlandesa moderna buena esta en cualquier parte del país.

El chef y propietario de Aniar, JP McMahon, tiene un interés secundario en las tapas, que está muy bien preparado en Cava Bodega, y si quieres un regalo realmente singualr, dirígete al Glenlo Abbey Hotel para cenar en un original coche utilizado en Asesinato en el Expreso de Oriente de Agatha Christie. Recientemente, los vuelos baratos han causado que sea altamente más fácil visitar esta ciudad maravillosa.